마트에서 비건 제품 고르는 법 – 성분표 보는 요령
비건 생활을 시작하면, 마트에서 장을 볼 때 제품 뒷면의 성분표를 보는 습관이 중요해집니다. 하지만 처음에는 낯선 용어들 때문에 어떤 제품이 비건인지 판단하기 어려울 수 있습니다. 이번 글에서는 마트나 온라인 쇼핑몰에서 비건 식품을 고르는 법과, 성분표 확인 요령을 쉽게 정리해드립니다.비건 제품이란?비건 제품은 모든 동물성 성분(육류, 생선, 유제품, 달걀, 벌꿀 등)을 포함하지 않는 식품을 의미합니다. 또한 비건 인증을 받았거나, 제조 공정에서도 동물 유래 원료를 사용하지 않은 제품을 선호하는 경우도 많습니다.성분표에서 피해야 할 주요 동물성 성분아래 성분이 포함되어 있다면 비건 제품이 아닐 수 있습니다.우유 관련: 탈지분유, 유청(웨이), 카제인, 유당(락토오스)계란 관련: 난백, 난황, 전란분말, ..
2026. 1. 9.
